基本资料
制作过程
2 锅置火上，放油烧热，先下葱姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。
3 锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。
基本资料：〖主料〗：牛肉50克，芹菜200克〖辅料〗：〖调料/腌料〗：酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克 制作过程：1、 将牛'...
基本资料：〖主料〗：牛肉50克，芹菜200克〖辅料〗：〖调料/腌料〗：酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克 制作过程：1、 将牛'...
基本资料
制作过程
2 锅置火上，放油烧热，先下葱姜煸炒，再下牛肉末，用旺火快炒，取出待用。
3 锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即成。
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