字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
材料:水150克、奶油60克、食盐1克、低筋面粉80克、鸡蛋2―3个(约100克―150克)做法:1、泡芙面糊用的低筋面粉过筛。挤花嘴装在挤花袋'...
材料水150克奶油60克食盐1克低筋面粉80克鸡蛋2―3个
做法
1泡芙面糊用的低筋面粉过筛。挤花嘴装在挤花袋上。烤盘纸铺在烤盘上,开始预热烤箱到200度。
2将水奶油和食盐放入锅中,用小火加热,待水沸腾奶油融化后就关火,加入低筋粉,用木勺迅速混合。
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