原料
做法
3把三种原料放入一个大碗中
4加盐,混合均匀,这个时候已经有辣椒酱的香味了
5装入密封罐中,压实
6倒入米酒封口,约1厘米高
7密封保存,三四周之后就可以吃了,放的时间再长点会更好吃。
原料: 鲜辣椒、豆豉、大蒜各三分之一,米酒(最好是桂林三花酒) 做法: 1、辣椒洗净,晾干备用。 2、辣椒剁碎,大'...
原料
做法
3把三种原料放入一个大碗中
4加盐,混合均匀,这个时候已经有辣椒酱的香味了
5装入密封罐中,压实
6倒入米酒封口,约1厘米高
7密封保存,三四周之后就可以吃了,放的时间再长点会更好吃。