第一眼看这菜名很多人就会感觉西瓜与天葵也能搭配吃吗?天葵具有清热解毒消肿止痛利尿等作用;西瓜具有消烦止渴，解暑热的作用;所以两者结合食用更是相为互补好上加好，因此这道菜非常适合现在炎热的夏季食用。且这道菜做法相当的简单，味道也非常爽口，老人小孩都宜食用。
凉拌西瓜天葵的材料
主料天葵一把西瓜二块
调料盐橄榄油苹果醋
小贴士
1苹果醋的量依个人口味填加，喜欢吃果酸的也可多加一些;
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