字号+ 作者：神厨 来源：神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
原料： 牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板、金针菇、生香菇、粉丝、番茄适量白、胡萝卜各适量汤'...
原料 牛小排火锅薄片600克，大白菜1/2棵，春菊600克，豆腐1块。海带芽少许，鱼板金针菇生香菇粉丝番茄适量白胡萝卜各适量汤底 清水10杯，干昆布1段做法 1干昆布略冲洗后放入清水中煮滚。 2蘸酱依个人喜好调匀。 3将牛肉片放入1中的汤汁中涮数秒，佐蘸酱食用；再将蔬菜放入锅中烫熟，佐蘸酱食用。蘸酱 酱油醋胡麻酱萝卜泥枫叶萝卜泥葱花各适量速配火锅料 乌龙面年糕注意事项 吃涮涮锅有学问，先吃肉，再吃蔬菜。涮涮锅的典故 涮涮锅是最方便和最常见的日式火锅，只要将火锅料处理好，再备妥蘸酱，就可以尽情享用涮涮锅的美味。涮涮锅最早是以清水煮沸直接涮烫食材，口味清爽，吃多了也不腻，现在饭店则多见改良式以昆布柴鱼高汤做汤底。
日式茶杯蒸蛋 日式甘煮小银鱼 日式煎饺 纸包三文鱼 日式黄油烤扇贝 日式照烧鸡腿盖浇饭 日式烤鳗鱼 爽口寿司卷 精致的追求--日本甜品 芝士三文鱼
广式萝卜糕 炸春卷的做法 拔丝山药 糯米香酥条 日式芝心玉子烧
骨汤桂林米粉 土耳其软糖 提拉米苏杯 韩国泡菜炒饭 岐山臊子面
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注意事项注意事项
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