黄豆焖猪蹄
黄豆焖猪蹄是最常见的家常菜肴了，但对于厨房新手来说，做这道菜还是需要花费不少功夫的，但猪蹄的营养那么好，一定不会辜负你所花费的功夫哦。
材料
猪蹄2只黄豆200克葱姜适量
调料
生抽1大勺老抽1小勺糖1/4小勺盐1/4小勺冰糖20克料酒1大勺
做法
1黄豆冲洗净，清水浸泡6小时以上。
2清水烧开，倒入猪蹄焯水后捞出。
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