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香橙鱼脯的做法

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

材料: 去骨鱼肉两块,鲜橙一只 做法: 1、鱼肉用少许盐、一点儿黑椒粉、一点儿酱油,抹匀腌半小时左右 2、鲜橙洗净,轻轻切出部分外皮,用'...

香橙鱼脯的做法

材料 去骨鱼肉两块,鲜橙一只  做法 1鱼肉用少许盐一点儿黑椒粉一点儿酱油,抹匀腌半小时左右  2鲜橙洗净,轻轻切出部分外皮,用清水泡一会儿去涩,再切碎;剩下的橙肉榨出橙汁

3热锅放油,将腌好的鱼肉煎至金黄至熟,装盘备用

4将橙皮碎入锅稍炒一下出味,然后把橙汁倒入,加少许白糖煮开即可

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