家乡咸鱼
家乡咸鱼，听名字就知道，一定是家乡菜肴，怀念家乡的时候做来吃，缓解思乡之苦。咸鱼口感比较咸，烧的时候可以不放盐了，加点水炖一会，那香味能飘满整个厨房。
原料
咸大马哈鱼560克
调料
葱姜蒜各10克，花椒3克，八角2个，生抽15克，甜面酱15克料酒10克，冰糖5克，面粉50克
做法
1将鱼去鳞去内脏，收拾干净。
2剁成小块，在清水里浸泡13个小时，去除咸味。
3泡好后捞起，沥干水分，粘上面粉
4锅内倒入油，烧至5成热时，放入鱼块，小火煎至两面金黄。
5放入留底油，下葱姜蒜花椒八角炒香，再放入生抽甜面酱料酒冰糖炒均
6加入鱼块，加热水没过鱼块，大火烧开转中火炖制。
7最后大火收汁儿即可。
麻辣香锅
干锅土豆虾
蔬果鲫鱼汤
烧汁大虾
茶香虾
扇贝烧豆腐
油焖大虾
鱿鱼的百变吃法
咖喱蟹煲
烧汁鳗鱼
广式萝卜糕
炸春卷的做法
拔丝山药
糯米香酥条
日式芝心玉子烧
骨汤桂林米粉
土耳其软糖
提拉米苏杯
韩国泡菜炒饭
岐山臊子面
