双椒手撕包菜
手撕包菜好像是人见人爱的素食类菜谱，每次出去吃饭肯定会点这道素菜，自己在家动手制作也很方便，掌握好火候，好吃，爽脆多汁的手撕包菜一会就能上桌了。
主料
包菜400克 尖椒1个 红椒1个
辅料
生抽1汤匙 食盐少许 鸡粉1茶匙 蒜2瓣
做法
1.材料准备好;包菜洗净用手撕碎，青红椒切丝，蒜切末
2.锅里热油，烧至78层熟放入包菜快速拌炒;随后放青红椒
3.调入生抽，放入蒜蓉，快速拌炒均匀
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