上汤豌豆苗
从小到大就喜欢吃绿色的小青菜，像小白菜苗，大白菜苗，豌豆苗都很爱吃，妈妈每次烧成一碗汤，回来碗的就只能吃我剩的汤了，这道上汤豌豆苗，有汤有菜，鲜美可口，方便省事。
主料
豆苗200克皮蛋1只 金华火腿 50克，大蒜4瓣
辅料
高汤 盐
做法
1 准备好所有食材。
2 豌豆苗洗净后去掉老的部位。
3 大蒜去皮洗净。
4 皮蛋切成小丁。
5 火腿切成薄片。
6 锅中注入油，下入大蒜煸炒至金黄。
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