原料五花肉米饭青菜
配料紫皮洋葱蒜瓣姜末干辣椒
调料生抽老抽蚝油鲜味酱油糖三花酒八角香叶
做法
1五花肉焯水,切成一厘米见方的小丁。
2洋葱切小丁,姜切末蒜切小丁,青菜焯水备用。
3锅底放油,凉油放入洋葱丁,小火慢慢炸焦成洋葱酥,捞出备用。
4另起锅,凉油炸香八角香叶,放入蒜丁姜末炒香。
原料:五花肉、米饭、青菜配料:紫皮洋葱、蒜瓣、姜末、干辣椒调料:生抽、老抽、蚝油、鲜味酱油、糖、三花酒、八角、香叶做法:1、五花'...
原料五花肉米饭青菜
配料紫皮洋葱蒜瓣姜末干辣椒
调料生抽老抽蚝油鲜味酱油糖三花酒八角香叶
做法
1五花肉焯水,切成一厘米见方的小丁。
2洋葱切小丁,姜切末蒜切小丁,青菜焯水备用。
3锅底放油,凉油放入洋葱丁,小火慢慢炸焦成洋葱酥,捞出备用。
4另起锅,凉油炸香八角香叶,放入蒜丁姜末炒香。