9.把冬瓜蓉和菠萝蓉倒入锅里,一直用小火慢慢翻炒
10.炒着炒着锅里的水分会慢慢变少,馅慢慢成型。
炒到如图所示的金黄色状态,凤梨馅就做好啦。做好的凤梨馅盛出来放在碗里,冷却后使用。这里是凤梨酥唯一的熬人的地方,就是一定要小火慢慢,不要着急
11.现在开始制作凤梨酥皮
把酥皮配料里的黄油软化以后,加入糖粉盐,用打蛋器打发
凤梨酥是一道不错的小甜点,平时在家里可以多做一些,放到保鲜盒里面,等到饿的时候拿来垫肚子是很不错的选择呢,里面特意添加了冬瓜,中和'...
9.把冬瓜蓉和菠萝蓉倒入锅里,一直用小火慢慢翻炒
10.炒着炒着锅里的水分会慢慢变少,馅慢慢成型。
炒到如图所示的金黄色状态,凤梨馅就做好啦。做好的凤梨馅盛出来放在碗里,冷却后使用。这里是凤梨酥唯一的熬人的地方,就是一定要小火慢慢,不要着急
11.现在开始制作凤梨酥皮
把酥皮配料里的黄油软化以后,加入糖粉盐,用打蛋器打发