【拔丝地瓜】
食材
红薯白糖60克水60克芝麻适量植物油适量
做法
1.红薯洗净去皮,切成小块
2.锅内放入油,倒入红薯
3.将红薯炸至成熟捞出沥油
4.将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌
5.最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可
天气冷了,正是吃红薯的好时节,街上常见的烤红薯香软可口,深受人们的喜爱。你知道吗?红薯有很多种吃法,可以做菜,可以做汤,配上芝士更可'...
【拔丝地瓜】
食材
红薯白糖60克水60克芝麻适量植物油适量
做法
1.红薯洗净去皮,切成小块
2.锅内放入油,倒入红薯
3.将红薯炸至成熟捞出沥油
4.将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌
5.最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可