鱼香杏鲍菇
食材杏鲍菇2根黑木耳10g香菜2根油适量盐适量鱼香肉丝调汁适量胡椒粉适量红辣椒油适量。
做法
1准备好原材料杏鲍菇手撕成丝，泡好的黑木耳切成丝，鱼香肉丝调料;
2鱼香肉丝调料放入碗中，加入适量的清水搅拌均匀;
3烧热锅，按1:1的 比例放入适量的色拉油和红辣椒油混合;
4下入手撕的杏鲍菇煸炒;
5煸炒至杏鲍菇丝微微发软后下入黑木耳丝;
6一起翻炒，加入适量的盐和黑胡椒和准备 好的鱼香肉丝调味料液，翻炒均匀后煮上一两分钟;
7起锅前加入香菜梗翻炒均匀;
8装入盘中，摆上香菜叶。
鱼香杏鲍菇
食材杏鲍菇2根黑木耳10g香菜2根油适量盐适量鱼香肉丝调汁适量胡椒粉适量红辣椒油适量。
做法
1准备好原材料杏鲍菇手撕成丝，泡好的黑木耳切成丝，鱼香肉丝调料;
2鱼香肉丝调料放入碗中，加入适量的清水搅拌均匀;
3烧热锅，按1:1的 比例放入适量的色拉油和红辣椒油混合;
4下入手撕的杏鲍菇煸炒;
5煸炒至杏鲍菇丝微微发软后下入黑木耳丝;
6一起翻炒，加入适量的盐和黑胡椒和准备 好的鱼香肉丝调味料液，翻炒均匀后煮上一两分钟;
7起锅前加入香菜梗翻炒均匀;
8装入盘中，摆上香菜叶。
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