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适合冬天吃的几道家常炖菜做法

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

因小编是一枚标准的吃货,喜欢收集美食,秋冬寒冷,今天特把自已珍藏的几道家常炖菜的制法和大家一起来分享,希望好朋友们都喜欢。'...

适合冬天吃的几道家常炖菜做法

九. 土豆炖牛肉

1. 牛肉切均匀的小块.牛肉块冷水入锅.开大火.

2. 水开后倒入葱.姜.桂皮.八角.小茴香.香叶.花椒.加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫.

3. 土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段,炖牛肉锅加入土豆.胡萝卜.玉米块.

4. 倒入少许生抽拌匀.

5. 倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可.

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