字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
还在为看电视剧的时候没有好吃又有营养的小零食发愁吗?快来试试这款自制小零嘴,很好吃的豆腐干,香味十足。'...
原料香菇豆腐鲤鱼油菜。
做法
1将豆腐香菇切成薄片。
2将鲤鱼去刺切成薄片,和豆腐香菇放入锅中蒸10分钟,盛出,勾芡。
3油菜作为点缀放在盘子四周。
厨师点评此菜的关键在于鲤鱼片一定要切得很薄,口感上和豆腐一样松软。
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