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自制芝麻肉松

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

家里有老人或者小孩的,最好在家里备一些肉松,没有食欲的时候用来拌饭,或者饿了拿来垫肚子都是不错的选择。外面的肉松不敢吃,不知道是'...

  4.取出肉块沥干,放晾后装入保鲜袋,用擀面杖敲打肉块,使其松散成细条状。

自制芝麻肉松

  5.将松散的肉碎放入面包机。

自制芝麻肉松

  6.加入B料,选择果酱功能。果酱模式程序结束前20分钟投入C料。程序结束后,取出肉松,待凉后密封保存。

自制芝麻肉松

自制芝麻肉松

  温馨提示

  1.煮制肉块时可用高压锅,更省时。

  2.B料中的调味料可根据个人口味自行调整。

  3.不一样的面包机程序设定和火力都有所不同,因此实际操作的时间可酌情调整,观察到肉松呈现干香蓬松即可。如果蓬松度不够满意,可增加一次果酱程序,但应注意适时停止,以免太干影响口感。

  4.肉松应放入无水无油的干净密封容器中存放,尽快食用完,最好不要超过5天。

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