7.搅拌均匀
8.容器开水消毒后,放入熟花生米,花生米去皮后最好的放入干净容器中,烤箱200度烤2分钟,然后使用,目的也是杀菌
9.把搅拌好的剁辣椒铺在上面,盖盖密封腌制5天左右就能吃了,最好的放入冰箱冷藏腌制
温馨提示
1因这个香辣酱要好几天的腌制,而且做好后会吃一段时间,所以容器和用具的消毒不容忽视,容器用具最好用开水消毒,这样可以保证品质;
2辣椒一定要选完整没有破损的,谨防清洗时水浸入辣椒里面,而造成成品污染。
冬天到了很多人喜欢在家里吃火锅,如果买外面包装好的调料倒不如自己炖一个清汤的锅底,营养美味,还不担心有添加剂,最麻烦的就是要配辣'...
7.搅拌均匀
8.容器开水消毒后,放入熟花生米,花生米去皮后最好的放入干净容器中,烤箱200度烤2分钟,然后使用,目的也是杀菌
9.把搅拌好的剁辣椒铺在上面,盖盖密封腌制5天左右就能吃了,最好的放入冰箱冷藏腌制
温馨提示
1因这个香辣酱要好几天的腌制,而且做好后会吃一段时间,所以容器和用具的消毒不容忽视,容器用具最好用开水消毒,这样可以保证品质;
2辣椒一定要选完整没有破损的,谨防清洗时水浸入辣椒里面,而造成成品污染。