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炸花生米加一种东西竟如此爆香酥脆

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

一杯老酒配上一碟上好酥脆的花生米,悠哉下肚,这是众多男性享受生活享受美食的惬意时刻,那么主妇们怎样才能炸好爆香酥脆的花生米?把'...

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  4花生米要在锅内不停搅动,用铲子轻推或者掂锅都成,让花生米能保持受热均匀。不要怕麻烦,因为总共炸的时间也不过十分钟。

  5当花生米从粉红开始变深色,这时候就要注意了,可能在半分钟之内颜色就会变的很快,所以开始变深色之后晃动十几秒钟就可以关火了,继续用油温让花生米再炸一会儿,这样就可以捞出来了。

  6热的炸花生米很不好吃,所以心急也吃不了炸花生米哦,放凉之后再吃,就很酥脆啦!炸完之后可以用吸油纸把油稍稍吸干。

  按照上文的方法,一盘香脆可口的花生就上桌啦!花生是一种有着丰富营养的“高大上”的食物,不仅可以炸着吃还腌制卤凉拌,做法多种多样,既可以当菜吃,也可以当零食吃,吃货们快来看看吧>>>征服味蕾的花生米的吃法

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