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怎么把猪蹄做得软嫩,吃起来不费牙?

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

猪蹄这这部位比较特殊,不太好下嘴,如果还做得硬邦邦的,吃的时候就像被猪往嘴里踹了一脚一样难受。所以,把猪蹄的韧劲卸掉,做得软嫩滑口'...

  17果汁要买利乐包装的

  货架上的所有果汁,除了盒装的,其他的都别买。透明包装的瓶装的都防腐剂,而且很多因为果汁的特殊性,见光就开始变质,所以要喝好果汁就要买利乐包装的,而且一定要买100%的,稍微好点,防腐剂肯定有,如果有条件,自己榨果汁吃,苹果生梨洗洗干净去皮去核。

  18西红柿

  不要买那种屁股突出来的,是打激素的,也不要买畸形的很大的,原理和草莓一样。颜色太红的也不要,可能有色素。

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