菱角烧肉
菱角皮脆肉美，多吃可以除百病，还具有减肥健美的作用呢，这道菱角烧肉，菱角通过长时间的烹饪变得爽脆，整道菜鲜美可口，让人回味无穷。
原料
菱角100g，五花肉300g，小葱10g，姜8g
调料
茶树油15g，老抽10g，细砂糖10g，沸水适量，盐少许，料酒10g
做法
1备好材料。
2菱角掰壳。
3五花肉切块。
4锅中水烧开，倒入五花肉，料酒一半料酒，几片姜焯下。
5捞出过凉水。
6锅烧热，倒入5g茶树油。
菱角皮脆肉美，多吃可以除百病，还具有减肥健美的作用呢，这道菱角烧肉，菱角通过长时间的烹饪变得爽脆，整道菜鲜美可口，让人回味无穷。'...
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