字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
咸鱼鸡粒豆腐煲,把咸鱼,鸡肉和豆腐三者很好的结合到一起,吃起来别有一番滋味,咸香开胃,非常下饭。'...
竹生干贝
原料干贝鲜虾花椒鲜腐竹豆腐。
做法
1将干贝鲜虾洗净和用水泡开的鲜腐竹切成块状的豆腐,一起放入锅中炒。
2炒至八成熟时,放入花椒,勾芡,即可。
厨师点评腐竹一定要泡制松软,和干贝的口感一致。
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