温馨提示
1油温要合适,五六成油温即可转中小火,慢慢炸丸子
2丸子炸到颜色变微红即可捞出,时间长了肉被炸干,影响丸子口感
3炖煮丸子时,时间长一些,炖至软烂,吃起来口感更好
对于爱吃肉肉的人来说,丸子是最好的选择哦,全都是肉,吃起来还不腻,周末的时候可以多做一些丸子,晚上下班回家来个红烧丸子,只需要几分钟'...
温馨提示
1油温要合适,五六成油温即可转中小火,慢慢炸丸子
2丸子炸到颜色变微红即可捞出,时间长了肉被炸干,影响丸子口感
3炖煮丸子时,时间长一些,炖至软烂,吃起来口感更好