5让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖维生素镁磷钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑疲惫分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法每晚睡前一匙蜂蜜。
6治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
用法用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
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