胡椒饼

　　大家都知道黑豆，黑米，黑芝麻，多吃可以补肾，而秋季天气干燥，不妨用黑豆和黑芝麻打成一杯热乎乎的豆浆，营养又润肤。

　　食材黑豆50克，黑芝麻5克，花生10粒，白沙糖水适当

　　做法

　　1将黑豆花生洗净，并提早一晚净水浸泡，黑芝麻用密漏网用水冲一下，冲一下沙尘备用;

　　2黑豆黑芝麻花生倒入豆浆机杯体内，参加净水至上下水位线后用豆浆机打坏并煮20分钟;

　　3用滤网滤去杂质后，加点白沙糖后便可饮用。

　　1黑芝麻药食两用，补肝益肾润皮肤

　　黑芝麻为胡麻科脂麻的玄色种子，它药食两用，存在“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。中医中常做黑芝麻糊作为精彩的食 疗食谱，黑芝麻可补肝肾润五脏祛风湿清虚火，常服可治病后虚羸须发早白虚风眩晕等症。养分学以为，黑芝麻中含有精良蛋白质和丰富的矿物质，同时 还含有丰富的不饱和脂肪酸维生素E和可贵的芝麻素及玄色素。丰富的脂肪酸也让芝麻可以或许和其他多种食品搭配同化起来进行食疗养生。

　　黑芝麻在乌发美容方面也获得了很多承认，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是抱负的肌 肤美容剂，因为当人体贫乏亚油酸是，也轻易引发皮肤干燥鳞屑肥厚倒退迟和缓血管中胆固醇沉积等症状，是以，亚油酸又有“美肌酸”之称。

　　古代研究证实，头发毛囊中黑素细胞分泌玄色素削减是白发的首要启事，此中酪氨酸酶数量削减是病理机制之一，研究创造黑芝麻水提液可以或许促使酪氨酸酶表白，玄色素的合成量也就得以进步，白发是以又可以从头变得乌黑。

　　2保存黑芝麻，炒熟再保存会更好

　　黑芝麻买回来的时候，可能会有些杂质。并且假如着急用的时候，会对比麻烦。别的在我们平常平常炒菜用的时候会用到熟芝麻，还有平常平常天天吃一 些黑芝麻也不轻易失削发。所以，家里备一些熟芝麻是生活中对比喻便的一种方法。保存时最好将黑芝麻密封保存在干燥阴凉的处所，防止阳光照晒，进而削减黑 芝麻中脂肪酸的丧失。

　　结语平时如果用黑豆，黑米和黑芝麻等熬粥，所花费的时间较长，不如直接打成豆浆，吃起来更方便一些。