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培根葱油饼

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

很多人喜欢早餐吃块大饼,只要备好饼皮,做起来是非常方便的。起床后,闻着满屋子的葱香味,嚼着金黄酥脆的培根葱油饼,何尝不是一种幸福?'...

  

   9.洋葱还有这些亲戚。

   大葱,许多厨师只用大葱白色和浅绿色的部分,它的辣味比洋葱淡,煮熟后味道更加柔和。细香葱,在摊蛋饼做汤的时候放一点,能带出一点洋葱味,并有鲜香味。大蒜,比洋葱的水分低,糖分更高。它们在风味和保健价值上和洋葱都有相似之处。

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