7.芒果去皮去核切丁;
8.鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹;
9.取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央,加几块芒果丁;
10.将蛋皮折起收边,然后边缘抹上少量鲜奶油;
11.包起呈四方形;
12.用小刀从中间切开,剩余材料重复以上步骤做完即可,约可做4-5个。
香港的甜品简直太多了,名字也很怪异,记都记不住,这款芒果班戟就是,班戟就是煎饼,松饼的意思,这款甜点适合初学者练手制作,当然也很美味。'...
7.芒果去皮去核切丁;
8.鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹;
9.取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央,加几块芒果丁;
10.将蛋皮折起收边,然后边缘抹上少量鲜奶油;
11.包起呈四方形;
12.用小刀从中间切开,剩余材料重复以上步骤做完即可,约可做4-5个。