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吃了这么多年火锅竟然不对

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

天气逐渐转凉了,火锅开始成为大家的“宠儿”。尤其是在深秋和冬天,吃上一顿热乎乎的火锅,那真是非常幸福的一件事。那么你知道怎么正'...

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  十久煮汤底易引痛风

  营养师路童提示大家,火锅汤中的嘌呤含量很高,不适宜高尿酸血症和痛风患者。其次久煮的火锅汤亚硝酸盐含量会增加。如果喝火锅汤,应在煮开后20分钟内,将浮油撇去少量食用。且高血脂高血压肥胖糖尿病动脉硬化和冠心病等病人最好少吃火锅。

  结语火锅虽然可以驱寒暖身,但一定要注意,吃的时候要避免几个坏习惯,比如久煮的汤底会导致痛风。

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