三先切菜后洗菜 食堂的大师傅经常为了省事儿,先切菜再放在一起冲洗一下。很多人不以为然,其实这样做也会令大量的维生素白白流到了水中。
四久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如菠菜,在通常状况下每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥通风避光的地方。
都说食疗养生是效果最好的,除了要多吃好食物之外,避免吃伤身的食物也是很重要的喔!今天小编分享健康饮食小常识,告诉你哪些食物不利'...
三先切菜后洗菜 食堂的大师傅经常为了省事儿,先切菜再放在一起冲洗一下。很多人不以为然,其实这样做也会令大量的维生素白白流到了水中。
四久存蔬菜 上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如菠菜,在通常状况下每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,应该尽量减少蔬菜的储藏时间。如果储藏也应该选择干燥通风避光的地方。