三芥末的实际作用
芥末可以提升口感去除腥味，同时芥末中的葡糖异氰酚酯可以抗菌保鲜抗氧化抗肿瘤，对于大肠杆菌黄色葡萄球菌，对白念菌溶血链球菌草绿色链球菌痢疾杆菌沙门氏菌等具有抑制功能。
那么什么样的方法可以有效的杀灭寄生虫呢?高温和冷冻是目前比较有效的方法，对于异尖线虫的杀灭效果比较好，但是为了保证鱼的口感，及时冷冻是目前比较理想的方法，鱼类如果在低于-20℃的环境下冷冻24个小时，鱼体内的寄生虫基本就能被杀灭。
因此还是建议大家熟吃三文鱼和其他海鲜，生鱼片最好少吃。
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