5.什么人不宜吃鸡蛋?
张主任只要你对鸡蛋不过敏,都可以吃,没有绝对的禁忌人群,只是考虑到蛋黄中的胆固醇,部分人群需要控量食用或是弃蛋黄食用。
比如蛋黄中含有脂肪,可能会加重胆囊炎胰腺
炎症状,这类患者最好不要吃蛋黄;高血压高血脂患者,要控制胆固醇的摄入,也应控量吃鸡蛋,一般一天不超过一个。
中医有相关理论认为,肝病肾病患者不宜吃鸡蛋,因为鸡蛋属温性,会加重肝肾负担。如果患者担心,可用鸭蛋代替,鸭蛋的营养成分与鸡蛋基本一致,但属凉性食物。
日式豚骨叉烧拉面,一看就很有食欲哈!寒冬腊月,吃上一碗热气腾腾的面条实在是惬意。鸡蛋、猪肩颈肉、海苔,颜色也很好看。来动手试一试'...
5.什么人不宜吃鸡蛋?
张主任只要你对鸡蛋不过敏,都可以吃,没有绝对的禁忌人群,只是考虑到蛋黄中的胆固醇,部分人群需要控量食用或是弃蛋黄食用。
比如蛋黄中含有脂肪,可能会加重胆囊炎胰腺
炎症状,这类患者最好不要吃蛋黄;高血压高血脂患者,要控制胆固醇的摄入,也应控量吃鸡蛋,一般一天不超过一个。
中医有相关理论认为,肝病肾病患者不宜吃鸡蛋,因为鸡蛋属温性,会加重肝肾负担。如果患者担心,可用鸭蛋代替,鸭蛋的营养成分与鸡蛋基本一致,但属凉性食物。