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苹果滋味饭

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

苹果是我们常吃的水果,富含多种维生素和糖类,对人体健康有益。俗话说,一天一个苹果,不用看医生。今天的主食,就采用儿童爱吃的苹果,红通'...

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   3.苹果连皮吃保护肺脏。美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。

   4.苹果连皮吃保护记忆力。一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。

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