字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
避风塘里的凤爪非常好吃,但是分量太少了,根本不够吃,还是做个家常版的,想吃多少吃多少,味道一点也不输给店里面。凤爪多食用还有美容养'...
3鸡爪剪去指甲,用开水焯烫后洗净。
4每个鸡爪切成2-3块,方便入味。
52勺豆豉2勺老抽2勺生抽1勺高度白酒,5克盐,5克糖,姜丝,加入鸡爪中拌匀,腌渍30分钟以上。
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