3将猪蹄倒入高压锅,放入葱姜段,倒入没过猪蹄的热水。
4炒锅热油,放入冰糖炒糖色。
5冰糖融化后,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。
6将炒好的糖色倒入高压锅中,大火烧开。
黄豆焖猪蹄是最常见的家常菜肴了,但对于厨房新手来说,做这道菜还是需要花费不少功夫的,但猪蹄的营养那么好,一定不会辜负你所花费的功'...
3将猪蹄倒入高压锅,放入葱姜段,倒入没过猪蹄的热水。
4炒锅热油,放入冰糖炒糖色。
5冰糖融化后,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。
6将炒好的糖色倒入高压锅中,大火烧开。