13淋入1汤匙生抽1/3汤匙老抽1汤匙蚝油1茶匙糖和半碗清水。
14翻拌均匀后，盖上盖子中小火焖至汁快收干。
15淋入调好的水淀粉。
16翻拌均匀，撒上葱花微焖一会即可。
温馨提示
1最好买客家豆腐，客家豆腐不易煎烂，口感又酥内嫩。
2梅香马鲛咸鱼浸泡15分钟是为了减淡咸味。
3爆香梅香马鲛咸鱼时，放入蒜片姜粒和米酒是为了去腥增香。
4由于梅香马鲛咸鱼很咸，这款煲菜就不需要加盐了，加老抽是为了提色，生抽蚝油和糖主要是让菜肴的口味更有层次。
13淋入1汤匙生抽1/3汤匙老抽1汤匙蚝油1茶匙糖和半碗清水。
14翻拌均匀后，盖上盖子中小火焖至汁快收干。
15淋入调好的水淀粉。
16翻拌均匀，撒上葱花微焖一会即可。
温馨提示
1最好买客家豆腐，客家豆腐不易煎烂，口感又酥内嫩。
2梅香马鲛咸鱼浸泡15分钟是为了减淡咸味。
3爆香梅香马鲛咸鱼时，放入蒜片姜粒和米酒是为了去腥增香。
4由于梅香马鲛咸鱼很咸，这款煲菜就不需要加盐了，加老抽是为了提色，生抽蚝油和糖主要是让菜肴的口味更有层次。
金桔蜜烧五花肉
蒜酱皮冻
卤水猪蹄
泰式罗勒鸡翅
韭香腊肉炒魔芋
口蘑烧肉
腊香鲜味西葫芦
香煎牛排
胡萝卜炖羊腿
西芹榨菜炒肉丝
广式萝卜糕
炸春卷的做法
拔丝山药
糯米香酥条
日式芝心玉子烧
骨汤桂林米粉
土耳其软糖
提拉米苏杯
韩国泡菜炒饭
岐山臊子面
