3不锈钢锅先中火空烧2~3分钟,加油后转小火,把千页豆腐放进去,煎至金黄,中途记得翻面,煎好后把千页豆腐先取出。
4原锅再倒少许油,放姜片和蒜,爆香,把五花肉翻炒至出油并呈金黄色;加入胡萝卜翻炒。
5倒入2汤匙生抽和2汤匙拌饭酱,调入少许糖。
6炒至上色,倒入青椒段同炒。
千叶豆腐是近些年流行的素食产品,用来做菜比一般的豆腐更能吸收汤汁,用煎,煮,炸,炒,蒸,卤等做法,吃起来都又Q又滑,味道鲜美,口感滑嫩。'...
3不锈钢锅先中火空烧2~3分钟,加油后转小火,把千页豆腐放进去,煎至金黄,中途记得翻面,煎好后把千页豆腐先取出。
4原锅再倒少许油,放姜片和蒜,爆香,把五花肉翻炒至出油并呈金黄色;加入胡萝卜翻炒。
5倒入2汤匙生抽和2汤匙拌饭酱,调入少许糖。
6炒至上色,倒入青椒段同炒。