6青椒牛肝
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。
7萝卜炖牛腩
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
特别喜欢吃蛋糕,尤其是那种口味清淡的,不腻的,这款自制奶酪轻乳酪蛋糕就很符合我的口味,咬一口下去,软软的,像海绵一样。'...
6青椒牛肝
因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。
7萝卜炖牛腩
胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。