做法
1烧一锅开水放入80克盐放凉待用。
2白菜洗净平均地分为四等分
3将剩下的70克盐均匀地抹在白菜每片叶子及根部。
4 白菜浸入盐水中,压一个重物,全部浸入水中,大概一个晚上
5腌过的白菜从盐水从取出用水快速地冲洗后放在筛漏中沥干水分
吃韩国料理,不能错过辣白菜,自己在家也可以尝试做,配上粥,味道棒极了。韩国辣白菜,添加了大蒜,生姜,洋葱,韭菜等,味道跟我们平时吃到的不太'...
做法
1烧一锅开水放入80克盐放凉待用。
2白菜洗净平均地分为四等分
3将剩下的70克盐均匀地抹在白菜每片叶子及根部。
4 白菜浸入盐水中,压一个重物,全部浸入水中,大概一个晚上
5腌过的白菜从盐水从取出用水快速地冲洗后放在筛漏中沥干水分