调养身心 为肌肤加分的食物

　　延缓肌肤老化内养食物之

　　【柳橙】

　　柳橙能改善肌肤的血色和素质，强化肌肤对外界污染的抵抗力。柳橙原生长在中国，后被阿拉伯人传入波斯埃及西班牙及北非，现在柳橙已经是全世界最重要的商业水果之一，分成苦橙甜橙。

　　柳橙可以生食，用来做菜，制成果酱，榨汁食用，也适合做成糖浆。

　　营养宝盒柳橙性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。柳橙富含果胶蛋白质钙磷铁及维生素BC等多种营养成分。

　　每日需求有量每天一个即可，最多不超过3个。

　　◆厨房小知识

　　选购要诀手握柳橙，弹性好者为佳;果粒勿须大粒，肉质实脆，甜度高带香味微酸，口感最好。

　　保存要诀在室温下可保存一周，如要长期保存的话，就要放在冰箱中。

　　◆健康饮食关照

　　1.服药期间吃一些，使药物被吸收得更好，药效更明显。

　　2.饭前或空腹时不宜食用，否则柳橙所含的有机酸会刺激胃黏膜。

　　3.吃柳橙前后1小时内不要喝牛奶，牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

　　4.柳橙不要吃过多，吃完应及时漱口，以免对口腔牙齿有害。

　　5.不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。

　　◆健康饮食DIY

　　柳橙凤梨汁

　　将1个柳橙去皮，100克凤梨去皮与心，半个西红柿去蒂，各切成适当大小。再将1/3个柠檬去皮后，与5克洋芹等全部放进压榨器中榨汁，随喜好添加蜂蜜。

　　营养功效富含维生素A，提高肌肤的新陈代谢，增强肌肤抵抗力，预防肌肤老化。