栗子焖鸡饭
到了冬天，人越来越懒了，总是想着怎么样才能方便省事，每次做栗子烧鸡都忍不住用汤汁拌饭，这次索性直接做个栗子焖鸡饭，省事，栗子酥而不烂，鸡肉香味十足。
原料
鸡半只栗子300克小葱2根生姜15克大蒜5瓣生抽50克老抽10克蚝油15克盐胡椒粉适量
原料的处理
鸡剁块后用生抽蚝油盐胡椒粉抓匀，加入姜片和小葱腌制15分钟。大米提前浸泡1小时
做法
1热锅凉油下鸡块翻炒。
2炒至鸡肉变色时下葱姜蒜。
3下栗子继续翻炒。
到了冬天，人越来越懒了，总是想着怎么样才能方便省事，每次做栗子烧鸡都忍不住用汤汁拌饭，这次索性直接做个栗子焖鸡饭，省事，栗子酥而不烂'...
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