山药胡萝卜鲫鱼汤

　　 山药有哪些功效与作用？山药是一种很好的中药补品，山药味甘性平，入肺脾肾经;不燥不腻。具有健脾补肺益胃补肾固肾益精聪耳明目助五脏强筋骨长志安神延年益寿的功效。那么山药有什么作用？

　　 主治脾胃虚弱倦怠无力食欲不振久泄久痢肺气虚燥痰喘咳嗽肾气亏耗腰膝酸软下肢痿弱消渴尿频遗精早泄带下白浊皮肤赤肿肥胖等病症。

　　 1.健脾益胃助消化

　　 山药含有淀粉酶多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱食少体倦泄泻等病症

　　 2.滋肾益精

　　 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多小便频数等症，皆可服之

山药有什么作用？  

　　 3.益肺止咳

　　 山药含有皂甙黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症

　　 4.降低血糖

　　 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品

　　 5.延年益寿

　　 山药含有大量的黏液蛋白维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神延年益寿的功效。