时至今日,食蟹已成为一种新时尚,吃法也不断翻新,从推崇原汁原味的清蒸蟹和地方特色十足的醉蟹炒蟹炸蟹等,到近两年颇为时兴的香辣蟹,螃蟹是结结实实地横行了大江南北。经常可以在酒店里看吃蟹者手撕嘴扯,一不小心蟹黄就流了出来,手忙脚乱之下把手和餐巾都搞脏了,更别说将吃剩的八只蟹脚摆出个蝴蝶式的“POSE”了!
要是古人看到今人吃螃蟹的这副模样,一定会笑掉大牙,说不定还会批评现代人吃螃蟹动作过于粗俗哥子姐儿,吃螃蟹乃富有诗意之事,得优雅点儿啊!
想做这道菜很久了,囤的一份正点的咖喱料,迟迟未开封,比起市场上块状的咖喱味道好很多,当然也偏辣,不能接受太辣的朋友,建议还是用块状咖'...
时至今日,食蟹已成为一种新时尚,吃法也不断翻新,从推崇原汁原味的清蒸蟹和地方特色十足的醉蟹炒蟹炸蟹等,到近两年颇为时兴的香辣蟹,螃蟹是结结实实地横行了大江南北。经常可以在酒店里看吃蟹者手撕嘴扯,一不小心蟹黄就流了出来,手忙脚乱之下把手和餐巾都搞脏了,更别说将吃剩的八只蟹脚摆出个蝴蝶式的“POSE”了!
要是古人看到今人吃螃蟹的这副模样,一定会笑掉大牙,说不定还会批评现代人吃螃蟹动作过于粗俗哥子姐儿,吃螃蟹乃富有诗意之事,得优雅点儿啊!