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豆渣红糖馒头&豆渣葱油饼

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

最近经常自己打豆浆。黑豆味甘性平,具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。黑豆同时还具'...

豆渣红糖馒头&豆渣葱油饼

豆渣红糖馒头做法

1将面团展开擀成薄片

2从一端卷起,要尽量卷得紧些

3分割,然后整型

4电蒸锅底部刷层油,将馒头放上再次松弛30分钟左右

5然后接通电源,20分钟左右即可

豆渣红糖馒头&豆渣葱油饼

小贴士

1做好发面包点成功秘诀,个人觉得还是面团事先要搅拌均匀,另外就是要发酵到位,然后就是发后二次要再次揉匀,这样处理后蒸出的面点个个都是发的很好的

2做葱油饼时候如果面饼擀的比较厚,那么在煎的过程中可以适当加点水,盖盖烙,这样面饼容易熟,而且内外受热也会均衡些

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