字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文
[原料/调料]主材料:糯米粉 1又1/2杯油 1/4杯水 1杯在来米粉 1/2杯内馅材料:绞肉 半斤萝干丝 3两油葱酥 1/2杯盐 少许胡椒粉 少许[制'...
[原料/调料] 主材料糯米粉 1又1/2杯 油 1/4杯 水 1杯 在来米粉 1/2杯 内馅材料绞肉 半斤 萝卜干丝 3两 油葱酥 1/2杯 盐 少许 胡椒粉 少许 [制作流程] 起油锅,将内馅材料倒入炒熟,加酱油盐与胡椒粉调味后,盛起放凉备用。 将糯米粉与在来米粉混合均匀,加入油与水揉成?状,取出其中1块粉?,放入滚水中煮至浮起,再将煮熟的粉块,混合原来的粉?继续揉匀之后,即可包馅。 将粉?平分小块包入馅料,底部抹少许油,再包上竹叶,放入蒸唬?蠡鹫艏s15分即可。
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