6海味 水果
海味中的鱼虾藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子葡萄石榴山楂青果等。
炒饭中加入虾仁和虾酱调味,让炒饭口感变得丰富鲜香。蛋丝和红葱头让每一颗米粒都充溢着浓郁的香味,偶尔咬到富有弹性的虾肉,让炒饭更'...
6海味 水果
海味中的鱼虾藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子葡萄石榴山楂青果等。