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食盐在厨房的20个新妙用

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

ldquo;鹽rdquo;在我們的生活中扮演著重要的角色,但這一顆顆小如細沙的晶瑩顆粒除了可以調味外,還可以在廚房的方寸天地施展其它ldqu'...

 保鮮又防霉! 食鹽在廚房的20個新妙用

  1用食鹽涂抹魚身,再用水沖洗,可去掉魚身上的粘液。

  2削好的鮮菠蘿放入鹽水中浸一下,比較好吃。吃酸柑橙,加點鹽,就不那麼難吃了。

  3牛奶中少放些鹽,不易變壞。

  4鹽炒后放入醋內,醋不發霉。

  5切魚時,蘸一點細鹽在手指上,可減少粘滑難切的困難。

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