汞含量最高部位排名鱼头>鱼皮>鱼肉>鱼子。以400克鲫鱼为例,鱼脑汞含量达到了0.36毫克/千克,为鱼子的20倍,鱼肉的15倍,鱼皮的6倍。不过这一规律在200克以下的鲫鱼中并不适用。
虽说天气已经渐渐变凉,但好吃的蒸菜仍然可以继续,这道清蒸鲫鱼,色香味俱全,清蒸保留了鱼原有的清香味,肉质细嫩,吃起来爽滑可口。'...
汞含量最高部位排名鱼头>鱼皮>鱼肉>鱼子。以400克鲫鱼为例,鱼脑汞含量达到了0.36毫克/千克,为鱼子的20倍,鱼肉的15倍,鱼皮的6倍。不过这一规律在200克以下的鲫鱼中并不适用。