原料豆浆鲤鱼豆腐香菇鸡蛋。
做法
1鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。
2将鱼片豆浆豆腐香菇鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。
厨师点评此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。
对于爱吃豆腐的人来说,不管做成什么口味的豆腐,都会很爱吃,这道小白菜炖豆腐,做法很简单,吃起来也很清淡美味,俗话说就该吃的清淡些,对身'...
原料豆浆鲤鱼豆腐香菇鸡蛋。
做法
1鲤鱼处理干净,去掉鱼刺,将鱼肉切成小薄片。
2将鱼片豆浆豆腐香菇鸡蛋倒在一起,搅拌,成糊状,倒入味精盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。
厨师点评此菜和普通的鸡蛋羹做法相似,但是豆腐等原料的加入,会使口味更鲜美。