主料豆腐1块
辅料肉松黄瓜
调料葱香油精盐鸡精食用油
做法
1将豆腐用开水烫一下,除去表面硬皮,用罗过细;
2坐锅点火放入少许油,倒入葱花煸炒出香味时,浇在豆腐上,再撒上盐鸡精肉松,淋入香油拌匀,黄瓜从中间剖开,顶刀切成半圆片,均匀地码在豆腐周围作点缀即成。
特点肉松干香,豆腐鲜嫩
导读:面香和肉香在口中萦绕,咬下去咸香松软的还有大肉末的花卷让人撕个不停,一层一层地拨开外衣hellip;hellip;慢慢地消灭干净 '...
主料豆腐1块
辅料肉松黄瓜
调料葱香油精盐鸡精食用油
做法
1将豆腐用开水烫一下,除去表面硬皮,用罗过细;
2坐锅点火放入少许油,倒入葱花煸炒出香味时,浇在豆腐上,再撒上盐鸡精肉松,淋入香油拌匀,黄瓜从中间剖开,顶刀切成半圆片,均匀地码在豆腐周围作点缀即成。
特点肉松干香,豆腐鲜嫩