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紫薯绣球馒头

字号+ 作者:神厨 来源:神厨食谱网 我要评论( ) 收藏本文

紫薯,因为其颜色漂亮,营养丰富,深受百姓喜爱!广泛应用于面食、点心的制作中。纯紫薯制作馒头,颜色过深,加入牛奶搅成紫薯泥,用紫薯泥和'...

健康食疗紫薯防癌抗衰老 三种吃法最健康

  3富含花青素,预防多种疾病

  花青素健康功效高无副作用。紫薯的颜色来自于花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,其清除自由基的能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。

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